Un concetto, un'esperienza, un ritorno al passato
Assantiha significa “come in antichità”
Produzioni genuine
Artigianale
Genuino
Tradizionale
Sardo
Come in antichità
Assantiha vuole ricreare quell’atmosfera tipica della prima metà del ‘900, quando i piccoli centri della Barbagia pullulavano di piccole botteghe dove si potevano acquistare le produzioni genuine del tempo, dove i prodotti venivano venduti sfusi, dove non esistevano le confezioni di plastica e ogni prodotto veniva impacchettato al momento con la carta, canapa oppure juta.
Prodotti artigianali
Nella piccola bottega Assantiha si può respirare un po’ di quell’atmosfera. Qui si possono trovare solo produzioni artigianali e di nicchia, prodotti genuini provenienti da piccole realtà sarde che attraverso lo studio, il lavoro e il sacrificio hanno deciso di puntare alla qualità anziché alla quantità, alla genuinità, alla purezza delle materie prime, mettendo in risalto le tipicità della cucina tradizionale sarda e l’innovazione che da questa ne può derivare.
Vieni a trovarci
Vieni a trovarci per assaporare e toccare con mano i nostri prodotti 100% artigianali.
